Alimentos y bebidas: Una muestra de las tendencias en el mercado de consumibles en Latinoamérica

Lo que más preocupa a los directivos de este sector, son los riesgos derivados por las redes sociales como: La reputación de marca, la inseguridad corporativa o la Ciberseguridad.

En la mayoría de los países de Latinoamérica la pandemia de COVID-19 y la crisis económica que estamos viviendo han impactado enormemente el sector de alimentos y bebidas, lo cual ha supuesto un reto para la confianza y ha dado lugar a cambios en las demandas que los negocios deben atender. 

De acuerdo a Edelman Trust Barometer, el 65 % de los consumidores confían en el sector de alimentos y bebidas en Latinoamérica (confianza promedio en Argentina, Brasil, Colombia y México). Confianza por subsectores: manufactura (64 %), comida rápida (59 %), pesca y agricultura (69 %), tiendas de abarrotes (70 %), cervezas, vinos y licores (52 %), aditivos alimenticios (45 %) y servicio a domicilio a través de plataformas digitales (66 %). 

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"Abriendo el apetito con los insights de los consumidores de alimentos y bebidas en redes sociales"

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